美國CAB安格斯西冷
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$103.00
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每條約14磅左右,原條取訂$103/磅.原條代切$108/磅.
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西冷扒肉質纖維較牛柳厚,具豐富咬感,而肉味也比較濃郁。
CAB為Certified Angus Beef 即認證安格斯牛, 美國牛肉種類很多, 但公認最好吃的還是Angus品種,CAB是最高品質的安格斯牛肉。