西班牙杜洛克白豚豬展

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西班牙BATALLE豬,豚肉不但色澤紅潤,而且油脂豐富細膩,肉質散發著陣陣肉香。
100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻, 肉質鮮嫰, 油花細緻色澤,味道極其吸引. 
多款煮法: 慢煮 / 香煎 / 醃後焗做叉燒